Vinnarens inlägg, Kärlekmuffins
Hade en tävling för någon dag sedan där någon av er kan få vinna ett inlägg och vinnaren blev Malin aka "Darksess", här tipsar hon ett recept, kärlekmuffins. Håll utkik där ni andra kan vinna ett inlägg hos mig!
Snart är det februari vilket betyder att Alla Hjärtans Dag inte är långt bort. För att få en romantisk och lyckad dag är planering alltid viktigt. Här bjuder jag på ett recept kärleksmuffins som alla enkelt kan göra till flickvännen/pojkvännen. Det är alltid mer uppskattat att bjuda på något man själv gjort anser jag och cupcakes är en söt bakelse de flesta älskar. Lycka till och hoppas ni får en underbar Alla Hjärtans Dag!
Hallonmuffins 12 stycken
6 msk solrosolja eller 75 g smält och avsvalnat smör
4,75 dl vetemjöl
0,5 tsk bikarbonat
En nypa salt
1,25 dl strösocker
2 ägg
2,5 dl naturell yoghurt
1 tsk vaniljsocker
150 g frysta hallon
Starta ugnen på 200ºC. Ställ ut formar på plåten.
Vispa ägg, socker och vaniljsocker. Blanda i olja eller smör. Blanda i yoghurt.
Blanda salt, vetemjöl och bikarbonat i en separat bunke.
Vänd försiktigt ner det i äggsmeten. Vänd försiktigt ner hallon.
Fördela smeten i formar.
Ställ dem i mitten av ugnen cirka 20 minuter.
Låt muffinsen svalna på galler.
Vaniljsmörkräm
25 g rumstempererat smör
1 vaniljstång (4 msk vailjsocker)
4 dl florsocker
4 msk vispgrädde
Vispa smöret mjukt och blanda ner vaniljstången eller vaniljsockret. Tillsätt vispgrädde. Blanda ner florsockret tills det blir en kräm.
Spritsa smörkrämen över muffinsen när de svalnat. Om ni inte ar sprits hemma går det att klippa bort hörnet på en plastpåse eller använda en sked för att bre ut smörkrämen.
Dekorera med strössel.
Tips: Starta ugnen ungefär 15 minuter innan du börjar baka så att den hinner bli varm och för att få bästa effekt.
/Darksess
sv: nej jag är 16! :) fyller 17
Ser gott ut! Synd bara att jag är så dålig på att baka...
Gillar din design! :)
:) , Ja underbart det då man kan vara med familjen och ta det lungt och inte tänka på skolan :) Kram
sv: Ja om det är! ((:
aa okej, låter vettigt det, du är modell va? är det roligt, skulle sj vilja pröva, men man måste typ ha vad som krävs?
snygg blogg!:)
ja verkligen, vad ska du göra i helgen då? :)
Det såg riktigt gott ut :)
sv: denna lördag blir nog bara lugn för min del,
hur ser din lördag ut?
sv; det blev en biltur med några kompisar & sedan mys & film med pojkvännen :)sj?
Tack så mycket för din gratulation! Åh jaha, vad skoj med att bli fotad :D hoppas att du visar några resultat efter då! JA - superduper skönt :) tycker inte du?
sv: allt är superbra,!
hur är det sj då ? :D
Muffinsarna såg sjukt goda ut.
SV: Låter smart när man ska göra viktiga saker som att bli plåtad av en modellagentur, då ska man vara på sitt bästa humör. ;)
Jag och några vänner håller på att starta en studiecirkel och vi tänkte ha en studiofotografering under vår kurs. Så då söker vi folk som vill vara modeller och du kanske skulle vara intresserad? Några av deltagarna är duktiga på studiofotografering. :)
sv: tack =) skönt att höra! vad gör du då? :)
sv: ja då sj?:)
A bara brav dd?själv har jag bakat en hello kitty kladd kaka:)^^
nej det var smart! kul att plåtas :)
jätte skönt med helg!!
å dina muffins va finare :(
Sv: Oja. helt underbart :)
Hur ser din helg ut då ?
Åh va gott det såg ut :)
Sv. Absolut är det härligt med helg! :)
Har mailat dig nu, blev två mail men hoppas du förstod allt. Maila mig annars!
/Christine
btw, har du haft en fin dag?;)
Är du godismonster eller chokladmonster?! - http://kateie.blogg.se/2011/january/godismonster.html#comment / Love Kateie
Ah, grymt skönt faktiskt :D
ser gott ut!
svar: oooootroligt skönt med helg! äntligen kan jag sova ut och inte ha skola att tänka på i några dagar!
Nu kör jag igång DAGENS BLOGG så gå in och anmäl dig! :)
Hej hej! Nu har jag ny design igen så kika gärna in hur den ser ut och komentera vad du tycker, vetja! :D Men iaf, hur mår du idag då?
Hallådär det va ett tag sen, kommeru ihåg mig :D ? Jag sjunger och är med och tävlar om att få spela in en låt i EMD's studio. + att min låt kommer spelas på melodifestivalen i globen. Jag är på plats 13 av 300 och hjälp mig klättra till toppen så ska jag garanterat länka dig i min blogg. Allt du behöver göra är att gå in på den här länken; http://melodifestivalen2011.santamaria.se/?id=161#/rosta och trycka RÖSTA, enklare än så är det inte. Tack om du röstar och får en dröm att gå i uppfyllelse! + Skulla va skitkul om du ville länka i din blogg? :)
sv: ja helg är supernice! ;D
sv; Ah riktigt skönt!
a det är sant:)
jaså, vart ska du plåtas? jätteskönt! fast den går för fort :/
sv: haha! ja jätte skönt :)
Jaha, vad har du för plåtning imorgon? :) Jag dricker aldrig så att jag blir full haha! ^^
Yummiiiie :D
sv : förlåt för sent svar, men igår hade jag träning och sedan vart de fest ;)
själv då ? :D
sv: okej vad roligt :) jaa det är verkligen skönt med helg!! =D
Snygging! Har en LIVE CHAT på min blogg just nu! Kika in? :) Puss
Är så jävla bakis nu.. har sovit några timmar till :D imorgon blire att plugga..
Fin blogg!
Hej, kan du gilla/like det här klippet på youtube? =) det är en tävling, ju fler likes, ju större chans att vinna!
http://www.youtube.com/watch?v=XYt8rHZ-CHM
// Kram! http://lanjas.blogg.se
snygg blogg btw!
Så goda de ser ut =)
sv: den har varit helt okej, själv?
det ser gott ut :))
muuummms !:D
nice blogg btw !:)
